Идея ресторана в формате - Хоспер Kitchen. Все блюда меню, мы готовим в закрытой печи-гриле - Josper, которую топят древесным углем.

Благодаря уникальной конструкции Josper сохраняет преимущество "Живого" огня, при этом продукт как бы "схватывается корочкой", одновременно подвергаясь процессу копчения и обжаривания на гриле. Особенный, запоминающийся вкус блюд - сочность и полностью сохраненный витаминно-минеральный состав, равномерная прожарка и румяная корочка, аромат "с дымком" редко кого оставляет равнодушным.

Приглашаем вас в наше уютное заведение чтобы расслабиться от повседневных рабочих нагрузок и обычного ужина дома. Попробуйте наши изысканные сочные стейки, рыбу, овощи жареные на знаменитой печи Josper. Не упускайте моменты, поэтому хотим вам сказать «WELCOME». (Хосе и Хоспер)