Ресторан Афрасиаб воздвинут по образу Ханского дворца и выдержан в восточном стиле:

— резные двери и колонны, искусно выполненные умелыми руками трудолюбивых мастеров

— белый зал – выдержанная в дворцовом стиле с современными элементами и узорами, которые дополняют ощущение богатого старинного убранства

—  красный зал, в которой Вы наиболее  полно ощутите весь колорит востока, мягкие и  удобные кабинки, красочно – изрисованные узорами потолки, кальяны с ароматами всевозможных фруктов.

Здесь вы можете отведать самые лучшие, самые вкусные блюд восточной кухни: манпар, машхурда, дулма, хаш, мохора, лагман, шашлыки, плов, самсу и многое другое, а так же фирменные блюда: Ханский плов и қуырдақ по Шымкентски.